De échte Italiaanse keuken, met recepten die                      van generatie op generatie worden doorgegeven

U dekt de TAFEL                      WIJ DOEN DE REST

U dekt de TAFEL,WIJ DOEN DE REST

 

MENU DI NATALE 

 

KERST MENU

€ 34,50 p/p

 

  • Op 25 december koud bezorgd tussen 12.00 en 16.00 uur;
  • in een straal van max. 15 kilometer in de regio Utrecht;
  • vanaf 4 personen te bestellen;
  • tot en met 20 december te reserveren.

 

 

MENU 

pane & tapenade

Italiaans stokbrood met twee soorten tapenade's: olijf en pomodori.

 

Vitello tonnato 

Dun gesneden kalfs-rosbief op een bed van luxe sla, met een tonijn-kappertjes saus. 

 

Conchiglioni di pasta  

Pasta schelpen gevuld met funghi porcini (eekhoorntjesbrood ) en buffel ricotta (roomkaas) in bechamel-tomaatsaus.

 

Fagotto di bistecca di vitello

Een kalfsbiefstuk enveloppe, gevuld met stukjes  kalfs gebraad, coppa en provolone kaas in rose` salie saus.

 

Contorni (bij gerechten )   

Gnocchi  en caponata (diverse gebakken en gestoofde groenten in cherry tomaatjes en balsamico). 

 

Zuppa inglese  

(Italiaanse traditionele kerst taart)

Met vanille crème, slagroom en bessen likeur.

‚Äč

MENU DI NATALE

'A Cucinella

CATERING NIEUWEGEIN - KOKEN OP LOCATIE